Wenn Sie dann Weizen Allergie leiden an Typ-1-Allergien, auch Kontakt Allergien. Die allergische Reaktion auf Weizen Intoleranz ist durch eines oder mehrere der 4 Hauptgruppen von Proteinen in Weizen. 4 Die Gruppen bestehen aus Proteinen, wasserlöslich, Salz-soluble, Alkohol-und Alkohol-löslich unlöslich. Verschiedene Anteil der Proteine finden sich in Weizen in Abhängigkeit von der Art der Weizen in der Testphase.
Wissenschaftler nicht klar, warum das Immunsystem des Menschen allergisch auf Weizen hält einige Lebensmittel Proteine als schädlich für den Körper. Das Immunsystem kann mount eine Vielzahl von Abwehr-Mechanismen gegen Proteine ist der Auffassung, dass die als gesundheitsschädlich oder ausländische. Die Symptome können sehr leicht zum Leben bedrohen-abhängig von der Schwere Ihrer Weizen Allergien. Sie treten normalerweise innerhalb von ein paar Minuten, um ein paar Stunden nach dem Verzehr oder Inhalation von Weizen.
Die Proteine in Weizen auslösen das Immunsystem zu reagieren. Antikörper und histamines Releases sind in den Blutstrom in einem Versuch zu neutralisieren, die Weizen-Protein. Diese Chemikalien, die allergische Symptome auslösen. In Nord Fällen Adrenalin, auch Adrenaline, wird verabreicht, um die Reaktion Anaphylaxie.
Außer für bestimmte Gruppen, die allergisch auf Weizen gilt als relativ selten. Bis zu 30 Prozent der Menschen in der Branche ist der Ansicht, Backen entwickelt zu haben, weil der Beruf Asthma Allergien oder Unverträglichkeit gegenüber Weizen und Blume.
Diagnose von Allergien Weizen wird in der Regel durch geeignete Haut-Prick-Test-Labor. Self-Diagnose von Allergien Weizen kann getan werden, wenn eine Person die gleiche Reaktion jedes Mal nach dem Verzehr von Weizen-haltigen Lebensmitteln. Doch die Selbst-Diagnose ist in der Regel schwierig, weil Weizen verbraucht wird in der Regel mit anderen Lebensmitteln und die Art der Weizen Proteine variiert stark.
Vermeidung von Weizen-haltigen Lebensmitteln ist die einzig wirksame Behandlung für die Menschen, die allergisch auf Weizen. Vermeidung kann sehr schwierig sein, weil Weizen-Protein ist oft versteckt in anderen Lebensmitteln. Bis ein Heilmittel gefunden ist, lesen Sie bitte die Etiketten jedes Lebensmittel, die Sie in Ihrem Hause bringen. Da die Fertigungsprozesse ständig ändern-lesen Sie die Etiketten jedes Mal, wenn Sie ein Produkt kaufen. Am 1. Januar 2006 ein neues Gesetz verabschiedet wurde, dass alle Etiketten sollten so konzipiert, dass eine 7-jährige Kind kann lesen und verstehen, die Zutaten.
Vermeiden Sie Nahrungsmittel, die Weizen, Bran, Bread Crumbs, Cereal Extract, Natürliche Aromen, Stärke, Gemüse Gum, Soy Sauce, Gluten, oder Enriched Blumen auf dem Etikett, bis Sie wissen, ob die jeweilige Position wird Ihnen ein Weizen Allergie-Reaktion.
Immer fragen Sie Ihren Arzt vor der Verwendung dieser Informationen ergeben.
Dieser Artikel ist Ernährungsfragen in der Natur und ist nicht als medizinische Beratung.
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